Trazabilidad
Nuestro compromiso a favor de la sostenibilidad, resumido en la estrategia del Grupo “Sustainability, next level”, acoge la temática de la trazabilidad de la cadena de suministro. La piel representa para las empresas del sector del curtido la principal materia prima y la base de los procesos de transformación, y como tal, un punto fundamental hacia el cual enfocar el compromiso para mejorar los rendimientos ambientales y sociales, tanto propios como de nuestros proveedores. En este ámbito resulta fundamental garantizar un sistema de trazabilidad fiable de nuestra cadena de suministro.
Nuestro trabajo se basa en la recuperación de un subproducto de la industria alimentaria que, nobilizamos y transformamos en un elemento capaz de dar relevancia a los objetos que ocupan un lugar central en nuestra cotidianidad, a través del proceso de curtido.
El uso de este material evita que deba ser eliminado como desecho. El tratamiento de las pieles, de hecho, es un proceso virtuoso de economía circular, que mira a la recuperación y la valorización de un producto que, siendo un descarte de matadero, se convierte en un bien precioso.
Para garantizar los mayores estándares de calidad, seguridad y sostenibilidad de nuestros productos, el control de nuestra cadena de suministro es un elemento crucial. La organización internacional Leather Working Group (LWG)1 evalúa las empresas de la cadena de suministro de la piel en base a criterios ambientales, sociales, de salud y seguridad en el trabajo y de gobernanza, incluida la trazabilidad de las materias primas. El Gruppo Mastrotto trabaja desde hace años en un proceso de mejora de la trazabilidad de la piel y del control de la cadena. Nuestra gestión ha recibido de LWG el Gold Rated, la medalla de oro que significa haber recibido la valoración más alta, con una puntuación de trazabilidad que alcanza el 85%, entre las más altos del sector del curtido.
Nuestro compromiso para mejorar las prestaciones ambientales y sociales de la cadena de suministro está además integrado en nuestro Código de Conducta, cuya suscripción compromete a nuestros proveedores de pieles, productos químicos, materiales y servicios a respetar los estándares éticos, sociales y ambientales. Reconociendo la importancia particular que el suministro de pieles tiene para nuestra actividad, nuestro código de conducta requiere a nuestros proveedores de pieles:
- el respeto de la legislación de referencia aplicada en su país en materia de bienestar animal.
- si no hubiera y no se pudiera aplicar una legislación específica en materia, los proveedores se comprometen a respetar las 5 libertades fundamentales de los animales (libertad de hambre y sed; de incomodidades físicas y térmicas; del dolor, las lesiones y las enfermedades; de expresar pautas de comportamiento que le sean propias; de miedo y angustia)
- la garantía de que las pieles no provienen de animales criados en granjas implicadas en la deforestación ilegal de Amazonia y de otras zonas protegidas de Sudamérica.
La presente es la confirmación de nuestra decisión, tras la denuncia por parte de una organización no gubernamental, de abstenernos de adquirir pieles a proveedores paraguayos que, según reglas de trazabilidad razonables, provengan, directa o indirectamente, de granjas situadas en el territorio conocido como come PNCAT (Patrimonio Natural y Cultural Ayoreo Totobiegosode), tierra ancestral del pueblo Avoreo Totobiegosode.
La decisión ha sido tomada con el propósito de contrarrestar las actividades de deforestación ilegal en el área paraguaya del PNCAT y contribuir a la tutela de la supervivencia y los derechos del pueblo amenazado de los Ayoreo, que vive en el área y es la última tribu no contactada de Sudamérica superviviente fuera de la cuenca amazónica.
Nuestro compromiso de control de nuestra cadena de suministro no se detiene aquí. El plan de sostenibilidad empresarial prevé de hecho una serie de objetivos a breve, medio y largo plazo, en una perspectiva de creciente transparencia:
- La adhesión al Pacto Global de las Naciones Unidas, la iniciativa de la ONU para crear una economía global más inclusiva y sostenible (a corto plazo)
- la divulgación voluntaria mediante el módulo «Forest» de la valoración CDP2 para compartir y hacer transparente nuestro compromiso contra la deforestación (medio plazo)
- la definición de un protocolo específico de selección y evaluación de los proveedores de pieles según criterios «ESG /trazabilidad/bienestar animal» (medio plazo)
- el desarrollo de un sistema de seguimiento y puntuación periódico de las prestaciones ambientales y sociales de nuestros proveedores de pieles, poniendo una atención particular en el bienestar animal y la trazabilidad (largo plazo)
corto plazo = antes de 6 meses; medio plazo: antes de 1 año; largo plazo: antes de dos años
Nos comprometemos a comprobar la situación con referencia al conseguimiento de dichos objetivos al menos una vez
al año y actualizarla en base a los resultados obtenidos bajo la óptica de la mejora continua.
Arzignano, agosto de 2023
1 LWG es una organización formada por grupos de interés múltiples que ha desarrollado un protocolo que evalúa la conformidad y las prácticas empresariales con referencia a una serie de criterios de sostenibilidad en la cadena de suministro de la piel. Actualmente es considerada la referencia más acredita a nivel mundial en su campo.
2 CDP (ex Carbon Disclosure Project) es una organización sin ánimo de lucro que gestiona el sistema de divulgación global para inversores, empresas, ciudades, estados y regiones para la gestión de sus impactos ambientales. CDP está considerada el estándar de notificación en el campo ambiental con el conjunto de datos más rico y completo a nivel mundial.
